#Saboreando en un Renovado Restaurante ( Y de Marca Reconocida ! )

#Saboreando en un Renovado Restaurante ( Y de Marca Reconocida ! )

¿Cuál es ? Es el tradicional restaurante Casa Valerio , que vuelve renovado , y con una nueva ubicación en la comuna de La Reina , pero sin cambiar sus sabores de siempre ,que es su característica y sello , de la sabrosa comida peruana.

Antes de referirnos a la comida tenemos que destacar el diseño del restaurante donde se realza en sus paredes con gráfica relacionada con pescados y mariscos. Es un lugar muy agradable para disfrutar su decoración y su comida.

Y en cuanto a su comida , te sugerimos unos platos que son los que sobresalen ( por si acaso , todos son deliciosos , y volverás a probar otras opciones! ) :

Ceviche Ardiente de pescado. Plato de autor con suave crema de rocoto ahumado y los acompañamientos de la ocasión. $13.900.-
Ceviche Salmón y Camarones crema de ají. Sobre una crema afrodisíaca , espuma de limón marinado al natural. $13.500.-
Tiradito Dos Texturas a la Chalaca. La pesca del día , ají en crema suave , pelos de chicharrón de calamar. fina chalaquita , dados de palta ahumada. $11.900.-
Fidehua de la Nona. La versión de la paella marina con fideos. Mix de mariscos , azafrán y paprika , salsa de camarón. $14.900.-
Gnocchi Funghi con Champiñones y Camarones. Un batallón de gnocchi de papas y funghi porcinni, camarones salteados al pisco y parmesano. $12.800.-
Crema Volteada $5.400.-

Datos importantes : Casa Valerio , Avda. Larraín 6580 , La Reina. https://2bcard.com/cfe120501

* Los valores son de Octubre 2022 y pueden sufrir cambios o modificaciones.