La compañía invertirá US$5 millones para casi duplicar su operación en el país durante los próximos tres años, mientras impulsa una campaña solidaria vinculada al Mundial de Fútbol.
La industria gastronómica sigue mostrando señales de crecimiento. Alpha Group inauguró un nuevo restaurante Chili’s en el barrio Isidora Goyenechea, en Las Condes, una apertura que marca el inicio de una ambiciosa etapa de expansión que contempla una inversión cercana a US$5 millones y la apertura de entre 15 y 16 restaurantes en Chile durante los próximos 36 meses.
Con este nuevo local, la empresa suma seis restaurantes Chili’s en Santiago —Alto Las Condes, Parque Arauco, Arauco Maipú, Mall Plaza Los Dominicos, Cenco Costanera e Isidora Goyenechea— además de dos restaurantes P.F. Chang’s, ubicados en Alto Las Condes y Parque Arauco.
La estrategia de crecimiento no solo considera ampliar su presencia en la Región Metropolitana, sino también llegar a nuevas ciudades del país, consolidando una plataforma gastronómica enfocada en la experiencia del cliente, la excelencia operacional y el desarrollo de sus equipos.
«Este nuevo restaurante representa un paso importante para nuestra visión de elevar la experiencia gastronómica internacional en Chile. Buscamos operaciones consistentes, cercanas y de alto estándar, manteniendo la esencia de las marcas y adaptándolas a las expectativas del mercado chileno«, destacó Santiago Farinati, CEO de Alpha Group.
Gastronomía con sentido solidario
La inauguración también estará acompañada por una iniciativa de responsabilidad social. Desde el 1 de julio, Chili’s donará 1 UF a la Fundación Deportistas por un Sueño por cada gol anotado durante el Mundial de Fútbol, sin importar qué selección convierta.
Los recursos permitirán financiar ayudas técnicas y apoyo social para niños, niñas y adolescentes que enfrentan enfermedades complejas. Actualmente, la fundación acompaña a más de 600 familias en distintas regiones del país.
Más empleos y presencia regional
El plan de expansión también tendrá un impacto en el empleo. Actualmente Alpha Group cuenta con cerca de 400 colaboradores, cifra que espera elevar a más de 750 trabajadores una vez concluido el proyecto.
Cada nuevo restaurante incorporará aproximadamente 45 nuevos puestos de trabajo, además de fortalecer la red de proveedores locales que participan en la operación.
«Estamos construyendo una empresa con visión de largo plazo, donde la experiencia de cada invitado, el compromiso de nuestros equipos y la eficiencia forman parte de una misma propuesta. Esta apertura refleja esa ambición«, señaló Sebastián Gennaro, COO de Alpha Group.
Con esta nueva apertura en Isidora Goyenechea, Alpha Group reafirma su apuesta por el mercado chileno y se posiciona como uno de los operadores gastronómicos con mayor proyección de crecimiento en el segmento de restaurantes casuales, combinando expansión, generación de empleo y compromiso social.
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